Trước đây, tiệc cưới thường chỉ có những món ăn quen thuộc như thịt gà, cá hấp, nem thính,… khiến nhiều người cảm thấy “ngán” khi được mời tham dự đám cưới. Ngày nay, cùng với sự thay đổi của phong cách tổ chức đám cưới, tiệc cưới cũng được bày biện, sáng tạo theo các loại hình khác nhau. Cỗ tiệc Sao Mai xin được giới thiệu đến các cặp đôi xu hướng tiệc cưới mới nhất – tiệc cưới buffet ở bài viết dưới đây.
1. Tiệc cưới buffet – Xu hướng tiệc cưới mới nhất
Thay vì rập khuôn trong tiệc cưới truyền thống, nhiều bạn trẻ đã lựa chọn tiệc cưới buffet cho hôn lễ của mình. Thông thường, khách mời có thể ăn buffet tại rất nhiều nhà hàng, tuy nhiên, ăn buffet tại lễ cưới không phải ai cũng có cơ hội. Vì vậy, nếu hôn lễ của bạn có tiệc buffet sẽ đem đến trải nghiệm mới lạ và thú vị cho khách mời.
2. Ưu và nhược điểm khi tổ chức tiệc buffet
Mỗi một loại tiệc đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, tiệc buffet cũng không ngoại lệ. Chúng tôi xin đưa ra những ưu nhược điểm của loại tiệc này nhằm giúp quý khách có thể nhìn nhận khách quan nhất.
Ưu điểm:
Đối với tiệc buffet, cô dâu chú rể có thể tiết kiệm được 1 khoản kha khá so với tiệc cưới truyền thống. Các món ăn sẽ đa dạng hơn chứ không gò bó trong 1 số món quen thuộc như gà luộc, cá hấp xì dầu, nộm hoa chuối,… Khách mời tham dự có thể thoải mái thưởng thức món ăn, không phải kiêng dè nhường người này người kia mà chưa no bụng.
Bên cạnh đó, tiệc buffet không gò bó khách mời phải ngồi 1 chỗ mà được tự do di chuyển, vì vậy họ có thể thoải mái ăn uống, giao lưu với những khác trong đám cưới. Không những vậy, tiệc buffet cho phép khách mời được nghỉ 1 chút khi đã hơi no, sau đó có thể tiếp tục thưởng thức các món ăn.
Nhược điểm:
Tiệc buffet đề cao sự tự do và thoải mái, tuy nhiên, nếu không quản lý, tiệc buffet sẽ bị ồn ào, mất đi tính trang trọng. Vì tiệc buffet là loại hình tiệc cưới khá mới mẻ hiện nay, vì vậy nếu lựa chọn, cô dâu chú rể cũng sẽ phải đối mặt với việc khó tìm được đơn vị nhà hàng, trung tâm tiệc cưới có đủ kinh nghiệm để tổ chức.
3. Những lưu ý khi tổ chức tiệc buffet ngoài trời
Để tổ chức 1 bữa tiệc buffet thành công, các cặp đôi nên lên 1 list những lưu ý để có thể từ từ thực hiện và tham khảo. Dưới đây là 1 số lưu ý để tổ chức tiệc buffet ngoài trời mà chúng tôi đã giúp quý khách hàng tổng hợp lại để tiện theo dõi.
Địa điểm tổ chức:
Không gian rộng rãi là ưu tiên số 1 khi tổ chức tiệc cưới buffet. Nhằm đảm bảo cho khách mời có thể thoải mái di chuyển và không khí bữa tiệc trở nên sôi động, vui tươi hơn, quý khách nên lựa chọn những nơi có không gian rộng như bể bơi tại resort, ngoài bãi biển, sân vườn,…
Quy mô tổ chức:
1 bữa tiệc buffet không nên mời quá nhiều người, như vậy sẽ khiến khách mời di chuyển khó khăn, gây hỗn loạn cho buổi tiệc. Tuy nhiên, cô dâu chú rể cũng không nên mời quá ít người, bữa tiệc sẽ trở nên buồn tẻ, heo hút. Số lượng khách mời hợp lý trong bữa tiệc buffet dao động từ khoảng 400 đến 450 người.
Lựa chọn thực đơn:
Thực đơn buffet không cần quá nhiều món ăn đắt tiền, thay vào đó, cô dâu chú rể nên cân nhắc các món ăn có giá thành vừa phải. Thông thường, tiệc buffet nên có từ 30 – 40 món ăn, nhằm giúp khách mời có thể thưởng thức đa dạng các món, đem đến trải nghiệm thú vị cho họ.
Bố trí không gian:
Cô dâu chú rể nên bàn bạc với đơn vị tổ chức để có thể chia các nhóm món ăn nhằm giúp khách mời dễ dàng tìm kiếm hơn. Có thể chia ra các nhóm như món khai vị, món ăn chính, món tráng miệng.
Với sự tận tình với khách hàng, trình độ chuyên môn cao, chúng tôi hy vọng sẽ được đồng hành cùng các cặp đôi trong ngày trọng đại của cuộc đời. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về tiệc cưới buffet, xin hãy liên lạc với chúng tôi theo số điện thoại 0983225934 - 04.62958528 hoặc gửi Email theo địa chỉ: letc@daynauansaomai.com.vn để được tư vấn và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Có thể nói, tiệc cưới buffet đã đem đến 1 làn gió mới cho đám cưới của các cặp cô dâu chú rể. Nhờ sự đa dạng món ăn, khách mời có thể chủ động chọn món và thưởng thức đồ ăn yêu thích, xu hướng tiệc cưới buffet đang nhận được sự ủng hộ của rất nhiều người. Hy vọng rằng bài viết này đã giúp quý khách hiểu rõ hơn về loại tiệc cưới mới mẻ này, từ đó gia tăng sự lựa chọn của các bạn trong hôn lễ của mình.